Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Лайкнуть
Класснуть
Отправить
Поделиться

Химический состав семян укропа

Насыщенный состав — причина пользы и вреда семян укропа для организма. В частности, в семечках содержатся:

  • калий, фосфор;
  • натрий, железо и медь;
  • марганец и селен;
  • кальций и магний;
  • важные аминокислоты — лизин, гистидин, аргинин;
  • сахариды и гликозиды;
  • фитостеролы и фитонциды;
  • жирные кислоты полиненасыщенного и мононенасыщенного типа;
  • витамины В1, В2, В9 и В6;
  • витамины А, С и РР;
  • клетчатка и зола.

В 100 г продукта содержится около 304 ккал — это средний показатель, однако обычно семечки принимают в малых количествах.

Как применять семена укропа в лечебных целях

Какие же полезные для здоровья вещества содержит эта всем известная пряная травка?

В состав укропа входят:

  • Множество полезных эфирных масел. Их доля доходит до 4%. В плодах их концентрация максимальна. Для этих масел характерны антибактериальные свойства.
  • Жирные масла, которые также являются полезным лекарственным сырьём. В основном, они сконцентрированы как раз в семенах укропа, там доля жирных масел составляет примерно 20%.
  • Некоторые виды витаминов.
  • Кальций. Употребление в пищу укропа помогает поддерживать минимально необходимую концентрацию кальция в крови.
  • В состав укропа входят

  • Глутатион, который приносит пользу при лечении некоторых видов онкологических заболеваний, способствует прекращению развития раковых клеток в теле. Глутатион взаимодействует с определённым ферментом, который избавляет организм от мутировавших клеток, некоторое количество которых постоянно появляется в человеческом теле. Накапливаясь, такие клетки как раз и способствуют возникновению раковых опухолей. Глутатион помогает вывести проблемные клетки из организма.
  • Магний. Его много и в семенах, и в зелени укропа. Магний участвует в сокращении мышц, он необходим для правильной работы мускулов. Он препятствует возникновению спазмов мускулатуры, в первую очередь гладкой. Сердце — это тоже мышца, так что без магния она едва ли сможет работать. Поэтому магний нередко входит в состав противосудорожных препаратов.
  • Калий — его тоже немало в плодах укропа. Калий полезен при высоком давлении и отёчности.
  • Соли серебра также хорошо могут концентрироваться в укропной зелени. Известно, что на бедной серебром земле это растение всходит плохо или не всходит вовсе. Антибактериальные качества укропа обеспечиваются именно благодаря накопившимся в них солям серебра.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Чтобы целебные свойства семян укропа проявили себя в полную силу, необходимо употреблять лекарственные средства в соответствии с проверенными рецептами. Народная медицина предлагает немало методик лечения для разных недугов.

При метеоризме, гастритах, колитах, склонности к запорам хорошо проявляет себя польза чая из семян укропа. Большую ложку семечек нужно залить 1,5 стаканами только что закипевшей воды и выдержать приблизительно 3 часа, а потом принимать трижды в день по 100 мл.

Пьют отвар обычно незадолго до еды, общая продолжительность лечения может занять от 10 дней до месяца. Чтобы не нанести себе вреда, после этого прервать терапию на пару месяцев.

Крепкий настой на укропных семечках поспособствует разжижению мокроты и поможет быстрее избавиться от кашля. Необходимо залить кипятком в термосе ложку полезного сырья, добавив 2 большие ложки меда, и подождать пару часов, пока средство настоится. Пьют настой в горячем виде трижды в день.

От давления

Приносят пользу семена укропа от давления, их принимают в виде настоя, приготовленного по обычному рецепту, трижды в день по 100 мл.

Также можно просто измельчить в порошок укропные семечки и каждый раз перед тем, как поесть, принимать по половине чайной ложечки средства, обильно запивая водой.

При панкреатите

Семена укропа при панкреатите разрешены к употреблению. В неострой фазе заболевания они улучшают самочувствие и благотворно влияют на функции поджелудочной железы. Рекомендуется четырежды в день принимать по 2 большие ложки настоя, для его приготовления нужно залить стаканом воды 5 г семян и прокипятить их 4 минуты.

Лечение поджелудочной железы семенами укропа не должно проводиться при обострении, от этого будет только вред.

В укропных семенах присутствуют жирные и эфирные масла, облегчающие переваривание пищи и улучшающие работу печени. Часто применяются семена укропа для чистки сосудов — продукт выводит токсины из организма и улучшает состав крови.

По всем этим причинам при сахарном диабете полезно принимать целебный настой из большой ложки семян, заваренных в 500 мл кипятка. Пьют средство трижды в день на пустой желудок, настой не принесет вреда, если употреблять его по 50 мл.

От паразитов

Водный настой на укропе может послужить эффективным глистогонным средством. Необходимо заварить большую ложку семечек в стакане кипятка и подождать полчаса, пока они отдадут свои полезные свойства.

После этого средство пьют трижды в день по несколько больших глотков. Продолжать лечение нужно до исчезновения гельминтов, вреда не будет, если сочетать прием укропного средства с медикаментами.

Успокаивающие свойства укропных семян снижают уровень тревожности и помогают быстрее заснуть. Чтобы избавиться от нарушений сна, можно каждый вечер принимать по половинке стакана укропного настоя или разжевывать несколько семян.

Хороший эффект оказывает укропное масло, его можно добавлять по несколько капель в травяной вечерний чай.

От головной боли

Полезные свойства семян хорошо помогают при мигренях. Большую ложку укропных семечек нужно добавить в стакан горячего молока и варить примерно четверть часа, а потом остудить и отцедить. Пьют лечебное средство 2 недели подряд в теплом виде, по истечении этого срока состояние сосудов улучшится, и головные боли пройдут.

При боли в суставах

При артрите, артрозе и остеопорозе наибольшую пользу приносит укропный масляный экстракт. Сначала семена на протяжении недели настаивают в нерафинированном растительном масле, а потом несколько раз в день растирают им больные участки. Полезные вещества в составе продукта снимают воспаление и уменьшают отечность.

От камней в желчном

Желчегонные свойства продукта приносят большую пользу при наличии конкрементов в желчном пузыре. В целях лечения используют отвар — 2 большие ложки семян заливают стаканом воды и кипятят четверть часа.

Пьют средство четырежды в сутки в теплом виде, дозировка составляет половину стакана. Чтобы целебное средство не нанесло вреда, прием отвара нужно продолжать не дольше 3 недель.

Полезные свойства укропного отвара способны помочь при недугах печени. Необходимо залить кипятком около 40 г семян и настоять их 4 часа, а затем пить средство по несколько глоточков трижды в день. Ценные вещества в составе семян облегчат работу больного органа, поспособствуют выведению токсинов.

Противовоспалительные свойства семян помогут унять боль и снять скованность при остеохондрозе шеи. Обычно в лечебных целях применяют водочную настойку — средством растирают больной участок шеи.

Также настойку можно принимать по чайной ложечке трижды в день — это поспособствует снятию воспаления.

При цистите

Снять воспаление и боль при цистите поможет настой — 5 г семян нужно измельчить в порошок и настоять в стакане кипятка 1,5 часа. Процеженное средство пьют на пустой желудок в объеме стакана.

При недержании мочи

Энурез у взрослых и детей успешно можно вылечить укропным настоем. Для этого большую ложку семян размешивают в кипятке и настаивают пару часов, а потом выпивают полный стакан средства утром на голодный желудок.

Продолжать терапию необходимо не более 10 дней. Дальше во избежание вреда делают перерыв на такой же срок, а потом повторяют лечение.

Мочегонное средство

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Польза семян укропа для почек очень востребована при пиелонефрите и других воспалениях. Около 4 больших ложек семечек размешивают в литре кипятка, настаивают пару часов и пьют в течение суток.

Чтобы не причинить организму вред, употреблять средство нужно не дольше 10 дней.

В домашних условиях проводится лечение глаз семенами укропа. Для того чтобы снять усталость, напряжение и покраснения, необходимо смочить в укропном настое ватные диски и на 20 минут приложить их к закрытым глазам. Процедуру проводят дважды в день, повторять ее нужно до исчезновения симптомов.

Таким образом, реально осуществить даже лечение катаракты семенами укропа. Однако если домашнее средство не помогает, и болезнь сохраняется, необходимо обратиться к офтальмологу.

Укроп хорошо снимает симптомы метеоризма и избавляет от запоров. Поэтому укропной водичкой часто лечат колики у новорожденных малышей. Чайную ложечку семян заливают стаканом крутого кипятка и настаивают ровно час.

Средство необходимо давать ребенку трижды в день перед тем, как покормить его, по 1 чайной ложечке. Применять лекарство нужно только по необходимости, чтобы не причинить вред.

Внимание! Поскольку организм младенца отличается повышенной чувствительностью, перед использованием укропной воды нужно обязательно посоветоваться с педиатром.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Семена укропа усиливают выработку грудного молока у женщин. Поэтому при недостаточной лактации рекомендуется заваривать в кипятке по 2 большие ложки семян укропа и пить их по несколько глотков трижды или четырежды в день.

Чем полезны семена укропа для организма

Продукт обладает многочисленными свойствами, но основная польза семян укропа для организма человека заключается в том, что они:

  • выступают действенным мочегонным и слабительным средством;
  • оказывают умиротворяющий эффект на нервную систему и снижают уровень тревоги и стресса;
  • нормализуют кровяное давление и улучшают эластичность сосудов;
  • помогают при простудных заболеваниях и недугах дыхательных путей;
  • усиливают защитные силы организма и сопротивляемость вирусам;
  • облегчают боль и снимают воспаление;
  • благотворно влияют на состояние кожи, оказывают омолаживающий эффект;
  • нормализуют пищеварительные процессы;
  • положительно воздействуют на работу сердца.

Дополнительные полезные свойства семян укропа для организма человека проявляются в том, что напитки на основе продукта помогают очистить кишечник и кровь от всех вредных веществ, а это снижает нагрузку на печень.

Женщин

Особенная польза семян укропа для женщин заключается в том, что они облегчают протекание болезненных месячных и нормализуют самочувствие в период климакса. Средства на основе этого продукта полезно употреблять при сбоях в менструальном цикле, семена помогают наладить нормальную работу организма.

Также лечебные свойства семени укропа для женщин проявляются в том, что средство помогает бороться с отеками, снимает тошноту — это особенно актуально в период беременности. При помощи укропа и его семян можно дольше сохранять красоту и молодость, семена используются в домашней косметологии.

Мужчин

Главная польза семян укропа для мужчин состоит в том, что продукт улучшает и ускоряет кровообращение и за счет этого усиливает потенцию. Семена укропа можно считать эффективным природным афродизиаком.

Кроме того, лечебные свойства семян укропа для мужчин выражаются в высоком содержании аминокислот в продукте, в частности, аргинин повышает выносливость, помогает бороться с усталостью после физических нагрузок.

Новорожденным малышам при коликах рекомендуют предлагать полезную укропную водичку — это средство снимает спазмы кишечника и устраняет запоры. Если ребенку не нравится вкус обычного средства, воду можно смешивать с молоком матери. Дозировки во избежание вреда используются совсем небольшие — чайная ложечка трижды в день.

Польза от лечения семенами укропа будет и для детей постарше — им можно давать настои и отвары. Полезные свойства этих средств помогают при запорах, при ночном энурезе, при глистах и при кашле.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Внимание! Поскольку укропные семена обладают рядом противопоказаний, нужно посоветоваться с педиатром, прежде чем предложить их ребенку.

Иначе домашнее лекарственное средство может нанести вред.

Применение семян укропа в косметологии

Как правило, в лечебных целях применяют “укропную воду”, то есть отвар укропных семян, совершенно не сложный в изготовлении. Состав и концентрация отвара варьируется в зависимости от конкретного заболевания. Подробности описаны ниже.

Можно размолоть плоды укропа при помощи блендера, специальной мельницы для специй или кофемолки. На 4 столовых ложки измельчённых семян, как правило, требуется литр кипящей воды. Дать раствору настояться и пить его по 0,5 стакана каждый раз перед едой.

Полезные свойства укропа активно применяют для ухода за кожей и волосами. Маски и скрабы способствуют обновлению клеток эпидермиса и укреплению волосяных фолликул, эффект от них становится заметен уже через несколько процедур.

Для кожи лица

Существует немало масок, где семена укропа выступают основным ингредиентом. Например, для сухой кожи принесет пользу такое средство:

  • большую ложку измельченных семечек смешивают с сухим ромашковым сбором в таком же объеме;
  • заливают стаканом кипятка и кипятят 7 минут на малом огне;
  • настаивают под крышкой до тех пор, пока кашица полностью не остынет.

Избавиться от прыщей поможет другая маска:

  • большую ложку семян настаивают в стакане кипятка пару часов;
  • затем в настой добавляют чайную ложечку меда и большую ложку молока;
  • смесь распределяют по коже на 10 минут.

Укроп, молоко и мед не только снимут воспаления на коже, но и помогут разгладить первые морщинки.

Для волос

Ослабленные и ломкие волосы укрепит и поддержит полезный ополаскиватель на основе продукта. Необходимо:

  • растереть ступкой 30 г укропных семечек и 3 пучка зелени;
  • на протяжении получаса отварить смесь на слабом огне;
  • смешать со свежим отваром календулы;
  • добавить по 5 капелек мятного, сандалового и кардамонового эфирного масла;
  • добавить 4 большие ложки лимонного сока.

После каждого мытья головы локоны рекомендуется ополаскивать этим средством, тогда уже через пару недель они станут гуще и послушнее.

Скраб для тела

Для ухода за кожей всего тела используют домашний укропный скраб. Семена тщательно измельчают при помощи ступки или блендера, смешивают с измельченной мякотью тыквы в пропорции 1 к 2, а потом распределяют по телу после принятия душа или ванны.

Втирать средство в кожу нужно массажными движениями, чтобы скрабирующий эффект был заметнее. Через несколько минут средство нужно смыть теплой водой.

Полезная косметологическая особенность продукта состоит в том, что он помогает избавиться от целлюлита. 200 г семечек необходимо перемешать с голубой глиной, разведенной в воде до полужидкого состояния, и нанести этот состав на проблемные места плотным слоем.

Сверху смесь закрывают пищевой пленкой и ложатся под теплое одеяло на 40 минут. Затем обертывание необходимо смыть под душем и смазать тело смягчающим кремом.

Рекомендации по употреблению семян укропа для беременных

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Очень полезно употреблять семена укропа при беременности от отеков — напитки на основе этого продукта быстро выводят из тканей лишнюю жидкость. Дополнительно семена повышают иммунитет будущей матери. Прием укропных семян помогает при изжоге и запорах, улучшает аппетит и снижает токсикоз.

Но при этом полезные свойства и противопоказания семян укропа для женщин остаются неоднозначными. Активные вещества усиливают мышечные сокращения, что может создавать угрозу выкидыша. Если беременность протекает сложно, и есть хотя бы небольшая вероятность ее прерывания, семена укропа строго запрещены.

Польза и вред семян укропа для здоровья зависят от осторожности применения. Противопоказаниями для продукта являются главным образом гипотония и индивидуальная аллергия.

С большой осторожностью использовать продукт должны беременные женщины. И, конечно, полезными семенами нельзя злоупотреблять — передозировка укропным семенем выражается в головокружениях, тошноте и слабости.

Будущим мамам укропное семя не только не причинит вреда, но и даже принесёт некоторую пользу. Во-первых, размолотыми сухими семенами можно заменять пищевую соль, употреблять которую беременным нежелательно. Во-вторых, его можно применять как средство от запора, не беспокоясь за здоровье будущего ребёнка.

Готовим настой для беременных:

  • 2 ложки плодов высыпать в термос, затем залить их кипятком;
  • оставить, как минимум, на 6 часов;
  • пить по 1 ложке безотносительно ко времени приёма пищи.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Отвар укропных семян положительно сказывается на сокращении матки во время родов. Используйте этот же рецепт, но настаивайте раствор всего 30 минут и употребляйте его тёплым раз в 3 часа по 0,75 стакана.

Лечение отдельных проблем

Это лекарственное сырьё полезно также для лечения гельминтоза и противопаразитарной профилактики.

Способ применения:

  • Необходимо измельчить 1 столовую ложку сухих семян укропа в блендере, кофемолке или мельничке для специй.
  • Употреблять измельчённые семена рекомендуется прямо в виде порошка, запить его нужно как можно большим количеством воды.

Продолжительность такого лечения — как минимум, неделя.

О других народных рецептах от глистов читайте в нашей статье: Какие лечебные травы помогут при глистах взрослому и ребёнку?

Эфирные и жирные масла, которые содержит укропа, ценны и для больных сахарным диабетом. Отвар из укропных семян помогает пищеварению, способствует выводу вредных веществ из организма, приводит кровяные показатели в норму, снижает нагрузку на печень и защищает её.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Готовим укропный напиток для диабетиков:

  • Взять 0,5 л кипящей воды, залить 1 столовую ложку семян;
  • Настаивать раствор в термосе.
  • Принимать треть стакана полученного настоя натощак 3 раза в день.

Замечено, что применение средств из укропных семян может вызвать повышение аппетита.

Это растение принесёт пользу:

  • при рвоте и тошноте;
  • при метеоризме и избытке кишечных газов;
  • оно регулирует работу пищеварительной системы;
  • помогает справиться с дисбактериозом и коликами в животе;
  • ускоряет производство необходимых ферментов.

Для улучшения пищеварения нужно залить 1 чайную ложку размолотых семян 1 стаканом кипятка. Настаивать около 2 часов, закутав сосуд с настоем в несколько слоёв плотной ткани. Готовый настой процедить.

Детям в возрасте до 10 лет рекомендуется давать по 1 ложке укропного настоя 3-4 раза в сутки, взрослым — по полстакана те же 3-4 раза в сутки.

Если болит живот, советуют съесть 2-5 «зонтиков» укропа, как следует их прожевав. Укроп также будет полезен, когда человек переел и из-за этого чувствует дискомфорт в желудке.

Семена укропа приносят немалую пользу для лечения болезней дыхательных органов:

  • трахеитов,
  • ларингитов,
  • ангины,
  • пневмонии,
  • бронхита.

Плоды укропа увеличивают секрецию бронхов и облегчают выход мокроты. Поэтому укропное семя оказывает благотворное действие при кашле, особенно, если кашель сопровождается густой плотной мокротой и усиливается в вечернее время и при заходе с холода в тепло.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Столовую ложку плодов следует измельчить в блендере, залить 0,5 л кипящей воды, выдержать некоторое время и принимать по 100 миллилитров любое количество раз в день, но строго на голодный желудок.

Плоды укропа высокоэффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, в том числе:

  • При высоком давлении — укроп способствует расширению сосудов, в первую очередь, коронарных, снижая тем самым давление;
  • В случае сердечной недостаточности;
  • При плохом коронарном кровообращении.

При Iи IIстадии гипертонической болезни рекомендуется использовать следующий рецепт:

  • приготовить настой из расчёта 1-2 чайных ложки семян на 1 стакан кипятка;
  • пить регулярно на протяжении 2 месяцев по полстакана утром натощак и на ночь.

Плоды укропа обладают успокаивающим эффектом, поэтому их можно использовать и при некоторых нервных заболеваниях. Также укроп помогает одолеть бессонницу, особенно маленьким пациентам.

Наилучший результат достигается, если голова болит из-за гипертонии, так как семена укропа помогают снизить давление.

Если у Вас цистит, можно попробовать следующий рецепт:

  • 4 столовые ложки размолотых семян развести в 200 мл кипятка,
  • дать хорошо настояться, потом остудить.

Готовый раствор можно пить тёплым в любом желаемом количестве в течение, как минимум, недели.

Залить стаканом кипятка 1 столовую ложку укропного семени, потом настаивать эту смесь 30 минут, процедить настой и принимать по ложке настоя 4-5 раз в сутки примерно за четверть часа до еды.

Аналогично предыдущему рецепту, Вам понадобится 250 мл кипятка и 1 столовая ложка укропных семян. Настаивать потребуется несколько часов, закутав посуду с раствором, потом процедить. Взрослому пациенту следует выпить весь полученный раствор на ночь в один приём, детям — половину этого количества.

Если у Вас камни в желчном пузыре и холецистит, готовить отвар следует так:

  • 2 столовых ложки залить 1 стаканом кипятка,
  • затем снова вскипятить на водяной бане, варить 15-20 минут.
  • Полученный отвар пить 3 недели по полстакана тёплым 4 раза в сутки.

Для этой настойки следует взять уже не воду, а водку: 1 стакан на 200 г плодов, перемешать и настаивать 2 недели. Пить по ложке средства 3-4 раза в сутки перед приёмом пищи.

Семя укропа нужно заваривать, как чай. Можно пить укропный «чай» сколько угодно целый день.

Измельчить, смешать в равных долях с подсолнечным маслом. Оставить на неделю в холодном месте. Массировать больные суставы с этим обогащённым маслом.

Поскольку семя укропа обладает желчегонными свойствами, оно бывает весьма полезным при лечении холангита и холецистита. Ещё одно средство, очищающее печень — овёс.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Лекарственные свойства семян укропа применяют для снятия симптомов многих недугов. Из продукта можно приготовить несколько действенных целебных средств и применять их по необходимости в небольших дозировках.

Настойка на водке

Хороший эффект при болях и воспалениях приносит алкогольная настойка семян на водке. Делают ее следующим образом:

  • 2 зонтика укропа с созревшими на них семенами заливают половиной литра водки;
  • стеклянную емкость плотно закрывают крышкой и убирают в темное место на неделю;
  • ежедневно настойку взбалтывают для лучшего распределения полезных веществ.

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Когда полезная настойка будет полностью готова, ее понадобится процедить. При необходимости в средство можно положить немного меда, чтобы улучшить вкусовые качества.

Важно! Применяют настойку в основном наружно — для компрессов и растираний.

При внутреннем использовании необходимо соблюдать минимальные дозировки, иначе алкогольное средство нанесет вред.

Настой семян укропа

Польза настоя из семян укропа состоит в том, что напиток является действенным отхаркивающим средством, помогает при стенокардии и глазных недугах, усиливает лактацию. Готовят настой так:

  • 1 большую ложку семян заливают крутым кипятком;
  • емкость заворачивают в теплое полотенце и ставят на 3 часа в темное место;
  • готовый настой процеживают.

Пьют напиток обычно трижды в день прямо перед едой, по 2-3 глотка.

Отвар семян укропа

Если заваривать семена укропа, польза будет при воспалениях мочеполовой системы, при почечных недугах, при гастрите. Приготовить отвар достаточно просто, процесс выглядит так:

  • большую ложку укропных семян заливают водой в объеме стакана;
  • средство ставят на небольшой огонь и дожидаются закипания;
  • семена отваривают на протяжении 10 минут, потом фильтруют через ситечко и охлаждают.

Обычно напиток употребляют до еды, на пустой желудок по 100 мл. Польза отвара из семян укропа заключается в его противовоспалительных, мочегонных и успокаивающих свойствах.

Масляный экстракт

Еще одно полезное и эффективное средство — это масляный экстракт, полученный путем настаивания семян. Готовят его следующим образом:

  • половину стакана семечек укропа растирают ступкой;
  • порошок заливают 100 мл неочищенного растительного масла;
  • сосуд с маслом закрывают и на неделю убирают в затемненное место.

Готовый экстракт используют в основном для заживления ран и для снятия суставных воспалений. Иногда масло принимают внутрь — в малых дозировках оно помогает бороться с запорами, регулирует работу кишечника и успокаивает нервную систему.

Кому и когда укроп противопоказан?

Известные противопоказания для отваров из укропа:

  • Поздние сроки беременности: избыточное употребление семян укропа может привести к преждевременным родам, поэтому необходимо снизить количество принимаемых отваров;
  • Гипотония, которая усиливается, так как укропное семя расширяет сосуды, из-за чего давление понижается. Пациенты, страдающие от низкого давления, могут почувствовать слабость, сильное головокружение и тошноту, принимая средства из плодов укропа.
  • Встречается индивидуальная непереносимость данного растения.